
你今天
咖啡
了嗎~

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Bamberg 's Coffe
班堡3間
私房咖啡廳介紹
1.Cafezimmer
Michelsberg 29A, 96049 Bamberg, 德國
2.Zuckerstück
Ob. Sandstraße 4, 96049 Bamberg, 德國
3.Das Backstübla
Ob. Sandstraße 31, 96049 Bamberg, 德國

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1.Cafezimmer

3.Das Backstübla
2.Zuckerstück
地理位置:

1.Cafezimmer
一間以手工蛋糕聞名的咖啡廳,店內空間小,也許是因為只有店長一個人所以營業時間只有週四~週一,但內兼賣手工明信片以及童趣裝飾品 店內氣氛溫馨。
訪店經驗:
手工櫻桃奶油碎屑蛋糕屑

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店長十分友善,
會親自解說當天蛋糕品項及特色。
1.Cafezimmer
西班牙酒漬蘋果蛋糕及蘋果奶油碎屑蛋糕

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1.Cafezimmer
蘋果奶油碎屑蛋糕與卡布奇諾
訪店經驗:
點餐流程為自由選位後店長來詢問是否已決定好點單,先點飲品後可以到蛋糕櫃看蛋糕再決定蛋糕品項。

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1.Cafezimmer
訪店經驗:
蜜蜂蟄傷 與Espresso諾
店址位於Michelsberg 米歇爾山 / Kloster 修道院附近,許多來健行的人會來這裡聊天小憩。

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1.Cafezimmer
Bienenstich 蜜蜂蟄傷的名稱由來
(參考維基百科)
訪店經驗:

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Bienenstich是一種烘烤的酵母麵團,上面放著焦糖杏仁,裡面填滿香草奶油餡及鮮奶油。名稱由來有很多種說法,大都與蜜蜂或蜂蜜有關,其中最眾所周知的說法是發明這個甜點的麵包師傅被一隻吸引到著個蛋糕上的蜜蜂蟄了



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2.Zuckerstück
訪店經驗:
以葡式咖啡與手工蛋糕為名手工蛋糕的品項依當天出爐的蛋糕來決定,所以不會有固定的蛋糕選單(亦兼賣簡單熱食)。
點單流程為到櫃檯點飲品及糕點,櫃檯旁的糕點櫃會有當天出爐的品項,可以向店員詢問糕點的特色。
店員大都能以英文回答,因為店裡兼賣家飾用品 內部裝潢十分溫馨是一間很有氣氛的咖啡廳。
店址位於著名啤酒餐廳Schlenkerla附近以及班堡主座教堂的下面。
自2019年以來持續再訪的一間咖啡廳。
2.Zuckerstück

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巧克力蛋糕與卡布奇諾
是一間兼為藝廊的咖啡廳,當時去的時候手工蛋糕品項Kuchen類的蛋糕為主,桌椅和擺設都十分有藝術氣氛。
點單流程為自由選位後至櫃檯和店長點單,如果對櫃檯旁的蛋糕好奇的話也可以向店長詢問。
店長德文英文都可以溝通~
3.Das Backstübla
訪店經驗:


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介紹之店址資訊:
Michelsberg 29A, 96049 Bamberg, 德國
+491628317111
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057799203883
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Ob. Sandstraße 4, 96049 Bamberg, 德國
+4995130280602
http://www.zuckerstueck-bamberg.de/
Ob. Sandstraße 31, 96049 Bamberg, 德國
+49 176 63864152
https://www.backstuebla.de/

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